Speisekarte

SUPPEN

 

Große Hühnersuppe nach Újházy Art mit viel Gemüse, Schneckennudeln

und Hühnchenfleisch

990,-

 Hühnersuppe nach Újházy Art in der Tasse serviert  

690,-

Knoblauchcremesuppe mit Basilikummousse   

690,-

Leberknödelsuppe mit Gemüse

690,-

Fischsuppe mit Welsfillet serviert

1.690,-

Gulaschsuppe mit frischem Brot    

1.390,-

 

VORSPEISEN, LEICHTE GERICHTE

 

Caesar Salat mit frischen Salatblättern

1.990,-

Gnocchi in Ziegenkäsesauce, mit gerösteten Hühnchenbruststreifen und Parmesan

1.890,-

Camembert Käse gebacken, frischer Salat mit

Himbeeressig, Kartoffelpüree

1.990,-

Camembert Käse vom Rost, mit Zitrus-Rucola Salat, mit Orangenscheiben,

mit Kartoffelpüree       

1.990,-

Klassisches Beefsteak Tatar angerichtet, mit sauerem Gemüse     

2.690,-

 

REGIONALE SPEISEN   DER UNGARISCHEN KÜCHE

 

Ländlicher Zigeunerbraten aus Schweinskamm, mit hausgemachten Steak

Kartoffeln und hausgemachten Saurem    

2.490,-

Rindsgulasch mit Strapachka und Schafskäse   

2.490,-

Simbad Braten (Schafskäse, geräucherter Käse, rote Zwiebeln gebacken)

mit gerösteten Glutkartoffeln, saure Sahne mit Knoblauch                     

2.490,-

Schweinsbraten mit Ziegenkäse, mit Steakkartoffeln und Zwiebeln-

Ragout      

2.690,-

Schweinshachse nach Bäckerin Art, mit gedünstetem Kraut, Butterkartoffeln

2.990,-

Konfitierte Entenkeule mit hausgemachten Kartoffelknödeln 

                            und gedünstetem Kraut mit äpfeln                            

3.490,-

 

FISCHE UND SCHALENTIERE

Gebackenes Zanderfilet, mit frischem Salat und gebackenen Zwiebelringen

2.990,-

In Panko Bröseln gebackene Königskrabbe mit würzigem Kartoffelpüree und

frischem Salat mit Zitrusfrüchten   

3.490,-

Bandnudeln a’la Simbad (gegrillte Königskrabben mit Lachshäppchen)

3.490,-

Mit der Haut gebratenes Lachsfilet mit Mascarpone und Dill, mit Grillgemüse

3.990,-

 

 

HAUPTSPEISEN

 

Mit Brißlauch und Rahmkäse gefüllte Putenbrust gebacken, mit Jasminreis

2.490,-

 Gegrillte Hühnerbrust im Pestomantel, mit griecherischer Salat

2.690,-

 Hühnerbrust vom Rost mit Bacon gefüllt, Käsesosse und Jazminreis

2.490,-

 In Akazienhonig-Mandeln gebratene Hühnchenbrust, mit Jasminsreis

2.990,-

Gänseleber mit Akazienhonig gebraten, serviert mit Kartoffelpüree und

                        Dörrpflaumensauce                        

3.390,-

Rinderbacke mit Serviettenrolle

2.990,-

Schnitzel aus Schweinelende, mit Kartoffelnkroketten

2.990,-

Jungfernbraten im Waldpilzmantel gebraten, mit Kartoffelpüree

und Grillgemüse 

2.990,-

Beefsteak auf Rossini Art mit Kartoffelnkroketten        

5.990,-

Beefsteak nach Hofmeister Art, mit Wok-Gemüse und Steak Kartoffeln

5.490,-

Wiener Klabschnitzel (250 Gramm) mit Pommes frites      

4.390,-

 

DESSERTS

             

Schomlauer Nockerl 

990,-

Tiramisu

990,- 

      Schokoladen-Souffle mit Vanilleeis

890,-

Palatschinken mit Vanilien-eis gefüllt

890,- 



 

SALATE


Hausgemachter Krautsalat    

490,-

Tomatensalat mit Apfelessig 

690,-

Gurkensalat mit saurer Sahne

690,-

       Maissalat      

590,-

Gewürzgurken

490,- 


Wir informieren unsere Gäste, die die folgenden Lebensmittel Allergene enthalten können. Die potenzielle Allergene in Lebensmitteln unter den folgenden Ziffern. Für weitere Informationen über felszolgálótól Anfrage!

1. Glutenhaltiges Getreide

2. Krebs- und daraus gewonnene Erzeugnisse.

3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse.

4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse.

5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse.

6. Soja und Sojaerzeugnisse .

7. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose).

8. Nüsse

9. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.

10. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.

11. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse.

12 10 mg / l Schwefeldioxid von mehr als 10 mg / kg Niveau.

13. Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse.

14. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.

 
Simbad Hotel Restaurant & Bar
Címünk: 9200 Mosonmagyaróvár,
Kolbai Károly u. 4.
Telefon: +36 30 / 646 2520
GPS: 47.876426, 17.274488